自1990年以来，Vegan商标一直在帮助人们识别产品不含动物成分。注册该商标使品牌有信心大喊他们的纯素证书。在全球超过60,000种产品上寻找素食商标，包括化妆品、服装、食品、饮料、家居用品等等！

    就像素食主义是照顾地球的可持续选择一样，以植物为基础的生活也是养活人类家庭的一种更可持续的方式。以植物为基础的饮食只需要支持肉类和奶制品饮食所需土地的三分之一。由于无数的环境和社会经济问题，全球粮食和水的不安全状况日益严重，现在正是采用更可持续的生活方式的最佳时机。避免食用动物产品不仅是个人减少食物和其他资源压力的最简单方法之一，也是反对低效食品系统的最简单方法，这种低效食品系统对全世界最贫穷的人造成了不成比例的影响。

    成为素食认证主义者是了解更多有关营养和烹饪以及改善饮食的绝佳机会。从植物性食物中获取营养可以在饮食中留出更多空间来选择促进健康的选择，例如全谷物、水果、坚果、种子和蔬菜，这些食物富含有益的纤维、维生素和矿物质。

    根据经验，有选择地补充是很好的——它应该补充均衡和多样化的植物性食物摄入量。大多数植物的生长不需要碘，因此植物性食物的含量各不相同，而且往往很低。稳定和充足的碘膳食摄入量对甲状腺健康很重要。一个可靠的选择是使用含有高达150微克碘化钾或碘酸钾形式的每日补充剂来补充您的摄入量.

    由于这些产品通常含有钙等其他必需营养素，因此它们可以成为一种具有营养价值且用途广泛的主食。

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