Vegan认证对食品材料制造过程不含动物成分原料

Vegan认证对食品材料制造过程不含动物成分原料

2024-06-07 19次

    素食主义是一种饮食的文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者,这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物。

    Vegan商标是最古老、最大和原创的素食验证计划,由素食专家团队管理,让品牌和消费者对他们的购买决定充满信心。

    Vegan认证的标准包括以下几个方面:

    产品中不得包含任何来自动物的成分;

    在制造过程中不能使用动物产品;

    制造商或相关实体不得在动物身上进行产品或成分测试;

    任何可能是动物来源的成分必须有可追溯的供应链;

    必须采取合理的步骤以最大程度地减少交叉污染。

    贴上素食标签的食品及食品配料不得含有任何动物源性成分(包括食品添加剂、载体、调味品、酶);这包括在整个生产、制备、加工、包装或投放市场过程中添加或使用的任何动物源性加工助剂。

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