随着越来越多的消费者选择了素食生活方式，市面上各种素食餐厅、素食产品等琳琅满目，为消费者提供了便利。但消费者在购买商品时，有时候并不能够总是一眼就能识别出素食产品，素食产品的认证标签就赋予了产品透明性。

    素食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。素食，表现出回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。

    Vegan该商标有两种，一个用于素食产品，一个用于纯素食产品。该商标的获得需要经过素食协会专家对成分和生产方法的检查，当购物者在您的产品上看到商标时，他们就能放心，因为这意味着产品是100%素食或纯素食的。

    Vegan认证适用于以下领域：

    食品(例如蔬菜、坚果、面条、面包、植物油、谷物、糖果和饮料)；

    纺织品(例如衣服、包包、围巾、手套、窗帘、毛巾、桌布、毯子和无纺布)；

    日用品(例如化妆品、面膜、沐浴露、香水、香皂和洗发水)。

    不含动物成分的食品。

    贴上素食标签的食品及食品配料不得含有任何动物源性成分(包括食品添加剂、载体、调味品、酶)；这包括在整个生产、制备、加工、包装或投放市场过程中添加或使用的任何动物源性加工助剂。

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