Vegan纯素主义是一种社会正义运动，它致力于创造一个世界，在这个世界中动物不被剥夺用于食物，衣服，娱乐或任何其他目的。

    vegan素食认证对企业需建立从生产记录到检测报告流程机制：

    过程记录精细化

    需详细记录原料验收单、生产工艺参数、设备清洁日志、人员操作记录等文件，其中清洁记录需包含日期、设备编号、清洁剂种类、检测结果等关键信息。这些记录需至少保留3年，以备认证机构的定期复查。

    检测报告常态化

    企业需定期委托第三方机构对产品进行动物源成分检测，常用检测项目包括蛋奶成分残留、动物DNA检测等。茻认证要求企业在申请阶段提交产品抽样检测报告，获证后每季度需补充检测数据。

    内部审核制度化

    企业需建立Vegan合规内部审核机制，每月对原料管控、生产过程、清洁消毒等环节进行自查，并形成整改报告。华茻会等认证机构会在获证后的监督审核中，重点核查内部审核记录的完整性与整改效果。

    Vegan素食认证对加工环节的严苛要求，本质上是推动食品企业实现从“被动合规”到“主动升级”的转型。通过建立全链条的纯净生产体系，企业不仅能获得进入全球素食市场的“通行证”，更能借助认证的公信力提升品牌价值。